Jumat, 20 Mei 2011

WEDANG KUNYIT ASAM

WEDANG KUNYIT ASAM


Jamu Kunyit Asam


Jamu kunyit asam atau kalau orang jawa bilang Kunir asem, Rasanya sangat segar dan juga dipercaya mampu menjaga badan agar tetap sehat dan mengurangi kegemukan jika diminum secara teratur.

Bahan-Bahan:
1/2   Kg Kunyit
1/4   Gula jawa
1/2   Kg asam jawa
2        Liter Air
Sepucuk Sendok teh  garam
Cara Membuat:
  1. Bersihkan kunyit terus diparut atau  blender. Kemudian di saring dan ambil airnya.
  2. Rebus air perasan kunyit, masukan asam, gula dan garam sampai mendidih sambil di aduk-aduk.
  3. Dinginkan, Jamu kunyit asem siap untuk diminum, bisa juga ditambahkan es batu.

http://resepminumansegar.com/2009/12/jamu-kunyit-asam/       





Tidak ada komentar:

Poskan Komentar